Una città da gust@are rinviata al 2021

FANO – “Con amarezza e delusione, da ideatori e coordinatori che, da 4 anni, organizzano Una città da gust@re, ci troviamo costretti a rimandare l’evento, nonostante l’impegno nostro e dell’amministrazione comunale di Fano” è quanto affermano in una nota gli organizzatori Paolo Pagnoni e Domenico Consoli.

“Abbiamo cercato fino all’ultimo – continua la nota –  di conservare le date tradizionali della manifestazione, che si è sempre svolta a fine settembre, ma i tanti tentennamenti delle Istituzioni scolastiche (un pubblico sempre numeroso e privilegiato, quello studentesco)  in questo momento, così complesso e incerto a causa della pandemia, ci rendono impossibile garantire la qualità degli appuntamenti.

Ci rendiamo conto che molti, anche tra le aziende sostenitrici, resteranno delusi e che si tratta di una  perdita temporanea di cultura sull’enogastronomia e dell’ospitalità evoluta per il nostro territorio, ma in questo momento di incertezza possiamo solo  rinunciare all’edizione 2020.

Torneremo nel 2021 con un evento ancora più bello e coinvolgente.

Una città da gust@re (l’ospitalità evoluta:cibo,libri,ristorazione e tecnologia) è una rassegna di incontri con autori di libri, studiosi del fenomeno turistico, tavole rotonde con chef stellati, albergatori e ristoratori, incontri sulla tecnologia innovativa applicata al mondo HORECA,  proiezioni di cortometraggi sul biologico e rappresentazioni teatrali sul cibo di legalità.

Una manifestazione che per quattro giorni occupa più location nell’intero centro storico di Fano”