Pergola, niente fiera del tartufo ma sono molte le possibilità per assaggiarlo
Ristoranti, agriturismi e bar propongono menù a base di tartufo. Il 23 ottobre il passaggio della Mille Miglia.
PERGOLA – La Fiera Nazionale del Tartufo bianco pregiato non si terrà per l’emergenza Coronavirus, la 25esima edizione è stata rinviata al 2021, ma il diamante della terra sarà comunque protagonista dell’autunno pergolese.
E non potrebbe essere altrimenti, Pergola è infatti città del tartufo tutto l’anno: grazie al suo vastissimo territorio, può offrire una produzione annuale di tartufo di estrema importanza e qualità.
L’Amministrazione comunale sta predisponendo un programma variegato che spazia dall’enogastronomia alla cultura, tra cui spiccano le Giornate Fai d’Autunno, 17-18 e 24-25 ottobre, occasione speciale per visitare alcune delle meraviglie del centro storico di uno dei Borghi più Belli d’Italia, e il passaggio della mitica 1000 Miglia, trentottesima edizione della rievocazione storica della corsa disputata dal 1927 al 1957. Venerdì 23, alla mattina transiterà a Pergola. In piazza Ginevri ci sarà il controllo timbro ufficiale.
Agriturismi, ristoranti, bar, locali sono pronti a far degustare il re della tavola e tante altre specialità: menù al tartufo e non solo, sfiziosi aperitivi accompagnati da ottimi vini locali in tutti i week-end di ottobre e novembre, ma anche durante la settimana (è sempre consigliata la prenotazione).
«Come annunciato a inizio settembre – spiega la sindaca Simona Guidarelli – a malincuore abbiamo deciso di rinviare la 25esima edizione della Fiera Nazionale del Tartufo perché si tratta di un evento che raduna ogni anno migliaia di visitatori e non sarebbe possibile gestirlo in piena sicurezza. In questo periodo di emergenza sanitaria è fondamentale rispettare le precauzioni e il distanziamento, come ribadito in questi giorni dal Governo, tanto importante per la salvaguardia della salute.
Ristoranti, agriturismi e bar proporranno menù e aperitivi con protagonista il diamante della terra nei mesi di ottobre e novembre. E nei prossimi giorni illustreremo il programma completo che prevede visite guidate, le Giornate Fai d’Autunno, la 1000 Miglia, escursioni cicloturistiche, passeggiate, mostre, appuntamenti a teatro. Un menù ricco e variegato per vivere, scoprire e gustare la nostra città!»
Informazioni e programma: pagine Facebook Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Pergola – Punto Iat Pergola